Ada banyak bentuk makanan alami dengan kandungan berbahaya bagi tubuh manusia. Namun, jumlah asupan makanan yang seimbang membuat manusia aman dari efek samping racun tersebut. Tapi terkadang masih ada saja manusia yang memakannya dalam jumlah berlebih sehingga menyebabkan kematian. Lihat makanan apa saja yang beracun seperti dikutip dari List Verse.
Jamur
Tidak semua jamur itu beracun karena ada banyak jamur yang sehat dimakan manusia. Jamur yang beracun biasanya berwarna lebih mencolok dan ketika dipotong meninggalkan jejak hitam di pisau. Ia juga akan memiliki cawan di pangkal batangnya. Manusia yang memakan jamur beracun biasanya akan muntah, pusing, dan buang air.
Apel
Apel beracun adalah apel yang mengandung sianida. Namun, jumlah sianida dalam sebutir apel tidak akan mampu membunuh manusia. Lihat juga Sayur dan Buah Paling Banyak Mengandung Pestisida.
Tomat
Daun dan batang tomat mengandung senyawa kimia bernama glycoalkaloid yang bisa menyebabkan kecemasan berlebih dan masalah perut. Namun, jika kedua hal ini disingkirkan, tomat menjadi bahan masakan yang sangat baik bagi tubuh.
Kentang
Sama seperti tomat, kentang memiliki batang dan daun yang beracun. Kentang paling beracun adalah kentang hijau yang mengandung konsenterasi glycoalkaloid dalam dosis tinggi. Namun secara umum, keracunan kentang adalah hal yang sangat jarang.
Almond
Kacang almond ada dua rasa, manis dan pahit. Rasa yang disebut terakhir adalah yang paling ternama namun juga paling beracun karena mengandung sianida. Saking berisikonya, beberapa negara, termasuk Selandia Baru, melarang penjualan kacang almond. Namun, masih banyak negara yang memperbolehkan penjualannya asalkan melalui proses pemisahan racun lebih dulu.
No comments: